Wywodzi się z Azji i południowej Europy i zalicza do najstarszych roślin owocujących. Służył naszym przodkom za pokarm już ok. 5000 lat p.n.e. Owoc derenia ma zastosowanie wszechstronne, również lecznicze.
Błonnik pokarmowy nazywany również włóknem pokarmowym, jest mieszaniną roślinnych wielocukrów opornych na działanie enzymów trawiennych przewodu pokarmowego. Wyróżnia się błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny w wodzie.
Skrzyp polny to jedna z najstarszych roślin na Ziemi. Rośnie w całej Europie. Jest trudnym do wyplenienia chwastem. Ale francuska klasyfikacja roślin leczniczych umieszcza skrzyp na pierwszym miejscu wśród dwudziestu roślin posiadajšcych nadzwyczajne właściwości.